红星水果市场日交易量达8000吨 果品交易均价周环比下降0.89%

记者22日从红星全球农批水果市场了解到,根据监测数据显示,上周,市场果品交易量环比基本持平,日交易量在8000吨左右。

进入初秋,我市水果市场品种齐全,各类水果供应充足。上周市场交易量排名前五的水果依次为葡萄、西瓜、哈密瓜、梨、桃。其中,西瓜交易量明显下降,环比下跌52.54%,受强降雨的影响,市民对西瓜的消费热情降低,目前西瓜也将接近上市尾期,来货量减少。

眼下正值葡萄上市旺季,各种不同葡萄品类上货量不断增加,环比增加15.46%。另外,秋季果品也陆续上市,往年9月才集中上市的秋令水果,如今已提早上市。冬枣、石榴、早熟柑等与夏季水果同台唱戏,丰富了市场水果品类结构,成为消费者的尝鲜首选。

在水果价格方面,呈现稳中有跌的态势,主要原因是秋季时令水果上市量大,品类丰富,消费者可选择性多,果价自然不高,果品交易均价周环比下降0.89%,为每公斤8.25元。其中西瓜价格出现小幅上涨,市场均价为每公斤3.8元。这是由于七月中旬受持续暴雨影响,导致多地遭受水灾,西瓜在进入成熟期后,还没来得及采摘就已经烂在地里,西瓜产量下降,供不应求的市场关系导致了西瓜旺季涨价。当前早熟苹果品种陆续上市,价格虽然高于市场心理预期,但较去年仍有较大幅度回落。进口水果货源充足,价格都有小幅下降。长沙晚报8月22日讯(全媒体记者 周丛笑)